Eten Menu
Gefrituurde uienringen in gekruid kikkererwtenmeel.
Fried onion rings in gram flour with spices.
Pasteitjes gevuld met lichtgekruide aardappelen en doperwten
Pastries filled with mild spiced potatoes and peas.
Zelfgemaakte Indiase kaas gemarineerd met gekruid beslag en vervolgens gefrituurd.
Self made Indian cheese marinated with spices batter and fried.
Veg. samosa. kikkererwten, yoghurt en Indiase kruiden.
Veg. samosa. chickpeas, yoghurt & Indian spices.
kikkererwten, komkommer, verse tomaat en Indiase kruiden.
Chickpeas, cucumber, fresh tomato & Indian spices.
Aardappel, komkommer, verse tomaat en Indiase kruiden.
Potato, cucumber, fresh tomato & Indian spices.
Gefrituurd aardappel pasteitjes met yoghurt.
Fried potato pastries with yoghurt.
Gemaakt van gebakken linzen balletjes geserveerd met yoghurt en saus.
Made of fried lentil balls served with yougurt and some chutneys
Krokant holle bladerdeeg gevuld met zoete, kruidige, pittig sap en saus.
Crispy hollow pastry filled with sweet, spicy, tangy juice and sauce
In de kleioven gegrilde kippenvleugels gemarineerd in een pittig gekruide saus.
In the clay oven grilled chicken wings marinated in a spicy sauce.
Grote garnalen gepaneerd in een gekruide beslag daarna gefrituurd.
Fried king prawns marinated in mild spiced batter.
Gemarineerde en geroosterde stukjes kip, lams, hot wings en veg. samosa.
Marinated and roasted pieces of chicken, lamb, hot wings and veg. samosa.
Alle Tandoori hoofdgerechten worden geserveerd met Indiase Basmati saffraan rijst en dal.
De bekende Indiase gegrilde rode kip! In de kleioven gegrilde halve kip gemarineerd in tandoori saus.
Chicken marinated in a mixture of spices, ginger, garlic & yoghurt and roasted in tandoor.
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in tandoori saus.
Grilled pieces of boneless chicken marinated in tandoori sauce.
Gegrilde stukjes lamsvlees gemarineerd in Indiase kruiden.
Grilled pieces of lamb meat marinated in Indian spices.
Aan de spies gegrild rolletje lamsvleesgehakt gekruid met knoflook, gember, ui en koriander
Spicy minced lamb meat rolls roasted in tandoor.
Combinatie van Tandoori grill (Chicken, Seekh Kebab, Lamb en Chicken Tikka).
Combination of Tandoori grills (Chicken, Seekh Kebab, Lamb and Chicken Tikka).
Gegrilde grote garnalen en stukjes paprika gemarineerd in citroensap, tandoori saus, knoflook en koriander.
Grilled king prawns and pieces of capsicum marinated in lemon juice, tandoori sauce, garlic and coriander.
Gegrilde stukjes malse kipfilet gemarineerd in tandoori saus.
Grilled pieces of boneless chicken marinated in tandoori sauce.
Alle Kip, Lams, Vis en Garnaal gerechten worden geserveerd met Indiase Basmati saffraan rijst.
Meest populaire Indiase kip-gerecht bereid in een romige saus met amandelen.
Most popular Indian chicken dish prepared in a creamy sauce with almonds.
CURRY gerechten zijn bereid met verse tomaat en koriander en zijn rijk aan Indiase specerijen.
CURRY dishes are cooked with tomato, coriander and curry sauce.
TIKKA MASALA gerechten zijn eerst gemarineerd, daarna in de kleioven gegrild en vervolgens klaargemaakt in een romige saus met gemalen cashewnoten, amandelen en pistache.
TIKKA MASALA dishes are first marinated, grilled in clay oven and then cooked in a creamy sauce with ground cashew nuts, almonds and pistachios.
SAAG is de Indiase benaming voor spinazie. Saag wordt gebruikt in deze gerechten in combinatie met verse tomaat en currysaus.
SAAG is the Indian name for spinach. Saag is used in these dishes in combination with fresh tomato and curry sauce.
BALTI betekent letterlijk ‘emmer’. Deze gerechten worden echter niet in een emmer bereid! Ze worden op traditionele manier bereid met geurige kruiden en gember.
BALTI literally means ‘bucket’. These dishes are, however, not cooked in a bucket! They are prepared in traditional way with fragrant herbs and ginger.
MADRAS curries, de naam zegt het al: deze gerechten zijn bereid volgens een unieke recept uit Zuid India. Een pittig gerecht op smaak gebracht met citroen en groene pepers.
MADRAS curries, the name says it all: these dishes were prepared according to a unique recipe from Southern India, a spicy dish flavored with lemon and green peppers.
VINDALOO is een hele pittige saus met gemalen Indiase garam masala, een bijzonder mengsel van specerijen, knoflook, gember, aardappel en tomaat.
VINDALOO is a very spicy sauce with ground Indian garam masala, a special blend of spices, garlic, ginger, potato and tomato.
KORMA gerechten zijn bereid met een zacht van smaak gebonden saus, kokos, rozijnen en noten.
KORMA dishes are cooked with a mild spicy, creamy curry sauce with coconut, raisins and nuts.
Bijzondere Indiase Basmati saffraan rijst met als basis:kruiden, amandelen, cashewnoten, rozijnen en kardemom.
Special Indian Basmati saffron rice with spices, almonds, cashewnuts, raisins and cardamom.
Alle Biryani’s worden geserveerd met Dal (linzen) en raita.
All Biryanis are served with lentils & raita.
Alle vegetarische hoofdgerechten worden geserveerd met Indiase Basmati saffraan rijst.
All vegetarian main dishes are served with Indian Basmati saffron rice
Beroemd Indiaas gerecht met linzen.
Famous Indian dish with lentils.
Zelfgemaakte Indiase kaas bereid in gekruide spinazie.
Self made Indian cheese cooked in mild spicy spinach.
Aardappelen en doperwten bereid in licht gekruide saus.
Potatoes and peas cooked in a mild spicy sauce.
Zelfgemaakte kaas bereid met kruiden, groente en paprika.
Self made Indian cheese with ground spices, vegetables and paprika.
Stukjes soya bereid met tomaten en Indiase kruiden.
Soya pieces cooked with tomatoes Indian spices.
Gekruide en gebakken erwten met tomatensaus en uien.
Spiced and fried peas with onions and tomato sauce.
Pittig gekruide aardappelen curry.
Spicy curry potatoes.
Beroemd Indiaas gerecht bereid met linzen en boter.
Famous Indian dish with lentils and butter.
Gebakken en pittig gekruide champignons.
Spicy, fried mushrooms.
Aardappelen en bloemkool bereid met verse tomaten en Indiase kruiden.
Potatoes and cauliflower cooked with fresh Indian spices.
Zelfgemaakte kaas en doperwten bereid in licht gekruide saus.
Self made Indian cheese and peas cooked in a mild spicy sauce.
Gekruide gebakken okra, tomaten en uien.
Spiced and fried lady-finger, tomatoes and onions.
Groenten balletjes gebakken in zacht gekruid curry.
Spiced vegetable balls baked in a mild spicy curry.
Aubergine, gegrild en gebakken in kruiden.
Grilled brinjal cooked in spices.
Aardappels bereid met komijn zaadjes, garam masala en tomaten.
Potatoes cooked with cumin seeds, garam massala and tomatoes.
Het brood wordt bereid op het moment dat u bestelt, dus u geniet van heerlijk vers brood uit de Indiase kleioven.
Knapperig linzenbrood met komijn zaadjes.
Crispy lentil bread with cumin seeds.
Indiase Basmati Saffraan rijst lekker geurig.
Indian Basmati Saffron fragrant rice.
Indiase Basmati Pulao rijst met gebakken eieren.
Indian Basmati Pulao rice with fried eggs.
Gebakken rijst met champignons.
Fried rice with mushrooms.
Gebakken rijst.
Fried rice.
Yoghurt met komkommer, tomaten, Spaanse peper en koriander bladeren.
Yoghurt with cucumber, tomatoes, onions and Indian spices.
Een salade van rode uien, citroensap en pepers.
A salad of red onions, lemon juice and peppers.
Voorgerechten
Dezege rechten worden geserveerd met aardappels en kousenband (ei = € 1.00 ex tra)
These dishes are served with potatoes and long beans (egg = € 1.00 ex tra)
Deze gerechten worden geserveerd met aardappels en kousenband (ei = € 1.00 extra)
These dishes are served with potatoes and long beans (egg = € 1.00 extra)
Deze gerechten worden geserveerd met aardappels en kousenband (ei = € 1.00 ex tra)
These dishes are served with potatoes and long beans (egg = € 1.00 extra)
Deze gerechten worden geserveerd met aardappels en kousenband (ei = € 1.00 extra)
These dishes are served with potatoes and long beans (egg = € 1.00 extra)
Keuze uit 2 soorten groenten:kousenband, tempeh & aardappels
Choice of 2 types of vegetables:long beans, tempeh & potatoes
Roti Rol
NAGERECHTEN / DESSERTS
Voor uitleg zie á la carte. / See menu for description. Fixed Menus are not changeable.
Not possible to take away. / Niet mogelijk om mee te nemen.
